辉煌70年奋进新征程|牧歌新唱

石榴云 / 新疆日报记者 马帛宇

当晨光掠过天山脚下的现代化牧场，自动饲喂系统将混合草料精准投入牛舍，电子耳标记录着每头牛的进食数据——这幅景象，与 70 年前新疆草原上牧民逐水草而居的游牧场景形成鲜明对比。

当下，新疆畜牧业已从 " 靠天养畜 " 转向 " 科技兴牧 "，正大踏步迈入高质量发展新征程。

养殖方式迭代变革

上世纪 50 年代，新疆畜牧业几乎全赖传统游牧模式，牧民们赶着牛羊，在牧场间来回转场，" 一根牧鞭、一群牛羊、一座毡房 " 是最真实的写照。彼时，牲畜存栏量低、抗灾能力弱，夏饱、秋肥、冬瘦、春乏成为制约产业发展的顽疾。

细毛羊正在伊犁哈萨克自治州的春季草场上吃草。石榴云 / 新疆日报记者 马帛宇摄

改革开放后，新疆启动定居兴牧工程，牧民陆续告别游牧生活，在水源充足的区域建设定居点。2010 年以来，政府投入数百亿元资金建设标准化牧场，配套棚圈、饲料加工车间和防疫设施。截至去年底，新疆已发展畜禽规模化养殖场（户）8.4 万余个，猪牛羊存栏量 5369 万头，主要畜禽肉产量突破 200 万吨。

在昌吉国家农业高新技术产业示范区，一座座轻钢结构牛舍整齐排列，自动温控系统保持室内恒温，粪污处理设备将排泄物转化为有机肥，牛 " 过 " 上了现代化生活。

博尔塔拉蒙古自治州农牧民住进高标准安居房，院中配备的暖圈、青贮池、机械化设备等生产设施帮助牛羊安稳越冬，告别了过去的转场模式。

青河县近 3 年持续调整种植业结构，建成 4 个万亩连片饲草种植基地，推进秸秆饲料化利用，推行 " 料为主、草为辅 " 的牛羊育肥新模式，打破了 " 牛羊跟着水草走 " 传统模式。

从传统游牧到现代牧业，新疆畜禽养殖方式正加速转型升级。

科技赋能产业升级

为保护草原生态环境，改变传统畜牧业生产模式，近年来，新疆实施了草原生态保护补助奖励、退牧还草、退耕还草等一系列政策项目，大力推广苜蓿、饲用高粱等优质饲草以及南疆复播全株青贮玉米高产栽培技术，建成多个万亩高产优质饲草料基地。

昭苏县 " 天马浴河 " 表演现场。图片由新疆马业协会提供

在伊犁河谷，紫花苜蓿通过滴灌技术实现亩产鲜草 6 吨，较传统种植提升 3 倍；玉米青贮采用微生物发酵技术，饲料转化率提高 20%。如今，新疆饲草料种植面积超 1000 万亩，草畜一体化模式让牲畜冬季也能吃上 " 营养餐 "，抗灾能力显著增强。

科技推动畜牧业绿色发展。新疆推广 " 粪污资源化利用 " 技术，养殖场通过沼气发电、有机肥生产，实现污染物零排放；草原实行 " 轮牧 + 禁牧 " 制度，结合卫星遥感监测草场承载力，让草原生态持续改善。

在塔什库尔干塔吉克自治县曾经寸草不生的荒漠盐碱地上，科研人员培植出 1.95 万亩人工饲草料地，植被覆盖度达 85% 以上，牧民买西来甫 · 艾山库力兴奋地说：" 做梦也没想到，这个地方还能种草，家乡变美了，牛羊有口福了。"

当搭载实践十九号卫星在太空微重力环境中历经了 14 天基因诱变的牧草在新疆 " 安家落户 "，国家牧草产业技术体系岗位专家靳瑰丽高兴地说：" 它们肩负着丰富草种基因库、助力选育优良品种的重任。"

胚胎移植、性别控制等技术让良种扩繁驶入快车道。如今，在新疆畜牧科学院培育基地，一只优质细毛羊通过胚胎移植年繁育后代数可提升 10 倍；哈萨克羊通过基因组选择技术，肉质鲜嫩度和生长速度同步提升。目前，新疆良种畜禽覆盖率达 85% 以上。

科技赋能下，新疆畜牧业正加速向智慧化、绿色化转型。

数字重构发展模式

在新疆天莱牧业集团有限责任公司的现代化牧场，每头牛的耳朵上都戴着一枚电子耳标，这枚耳标能实时传输体温、运动量、进食量等数据，一旦发现异常便自动预警。

新疆天莱牧业集团有限责任公司的天然现代化牧场内，牛儿们正在享受饲料。陈如龙 摄

" 过去靠经验判断牲畜健康，现在靠数据说话。" 该公司总畜牧师陈如龙介绍，通过大数据分析，牛群发病率下降 40%，饲料成本降低 15%。

目前，新疆畜牧兽医大数据平台已经覆盖全区畜禽养殖、防疫检疫、屠宰的全链条畜牧兽医监管网络。新疆畜牧科研团队利用基因芯片技术，构建了细毛羊、肉牛等品种的基因数据库，通过筛选优质基因位点，使良种培育周期缩短 50%。

在塔城地区的肉牛培育基地，科研人员通过基因检测选出生长快、肉质好的种牛，其后代出栏时间从 24 个月缩短至 15 个月，每头牛经济效益增加 3000 元；在和田皮山红羊种羊场，成年公羊体重达 80 公斤以上，年提供种公羊超 6000 只，多胎繁育技术使产羔率由 140% 提高到 190% 以上。

全国首创的 " 鸽芯一号 " 育种技术将塔里木鸽配套系的选育周期从 1 年缩短至 1 个月，生产性能增加了 50%。这种 " 芯片育种 " 模式，正推动新疆畜牧业从 " 经验驱动 " 转向 " 数据驱动 "。

去年，新疆畜牧科学院发布了 " 新疆草食家畜 DNA 分子身份证及溯源体系 "，为牛、羊、驴、驼等草食家畜换发 " 二代身份证 "。" 二代身份证 " 实现了新疆草食家畜上游品种、个体鉴定和下游初级加工、产品分级方面的标准化和数据化，帮助企业和农户实现降本增效和优质优价，为新疆 " 好肉 " 卖出好价提供数据支撑。

2024 年，新疆畜牧业产值 1122.04 亿元，比 2012 年增长了 42.2%，畜牧业发展已形成 " 养殖—加工—销售 " 的完整闭环。

70 年光阴流转，新疆畜牧业从传统游牧的 " 单一音符 " 变成科技养殖的 " 交响乐 "。这首新时代的牧歌，正以科技为谱、以创新为弦，在天山南北奏响更激昂的乐章。

责任编辑：孙圆圆

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